CHEF

Manpower Srl, filiale di Bari, leader nella creazione di soluzioni integrate per l'incontro tra domanda e offerta di lavoro e lo sviluppo della carriera, è alla ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione di un/a:

CHEF


Attività:

Ricerca e scelta degli ingredienti e materie prime;
Gestione della cucina e coordinamento del personale;
Creazione di menu innovativi e stagionali;
Controllo delle scorte e corretta conservazione degli alimenti;
Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)


Requisiti:


Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo;
Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e a ritmi sostenuti;
Eccellenti capacità organizzative e di leadership;
Certificazione HACCP;
Flessibilità a lavorare su turni e nei weekend


L'inquadramento contrattuale sarà definito in sede di colloquio a seconda dell'esperienza della risorsa.

Luogo di lavoro: Bari (BA)

Manpower e le altre Società di ManpowerGroup garantiscono (ai sensi del D.Lgs 198/2006, D.Lgs.215/2003 e D.Lgs.216/2003)  pari opportunità di accesso al lavoro a tutt* i/le candidat* e sono impegnate nel favorire il rispetto delle diversità e l’inclusione sul posto di lavoro. Il servizio è gratuito. I/Le candidat* sono invitati a leggere l'informativa Privacy disponibile su www.Manpower.it - Aut. Min. Prot. N. 1116 - SG - del 26/11/04. Il titolare della registrazione e/o candidatura dichiara di essere a conoscenza delle sanzioni penali previste in caso di dichiarazioni mendaci ai sensi e per gli effetti dell’art.46 del D.P.R. 445/2000.AziendaAzienda operante nel settore della ristorazioneRequisiticertificato HACCP, esperienza pregressa nel ruolo