Responsabile di ristorante

Per importante cliente, con sede a Saronno, stiamo selezionando un/a Responsabile di Ristorante – Food & Beverage.
La figura si occuperà del coordinamento delle attività di sala e cucina, gestione del personale, organizzazione dei turni e supervisione della qualità del servizio offerto. L’obiettivo è garantire un’esperienza positiva e coerente per il cliente, ottimizzando tempi, risorse e standard qualitativi.
🧭 Il profilo ideale:
Valutiamo sia candidati con esperienza nel ruolo, sia persone con una solida base nella ristorazione che desiderano crescere professionalmente in una posizione di responsabilità. È previsto un percorso di formazione dedicato per chi è motivato a ricoprire questo ruolo strategico.
🔹 Competenze richieste (anche da sviluppare con formazione):
• Leadership e capacità di gestione del team
• Buone doti organizzative e comunicative
• Attenzione alla qualità del servizio e alla soddisfazione del cliente
• Conoscenza (anche base) delle dinamiche F&B
📍 Zona di lavoro: Saronno (VA)

Orario di lavoro: dalle 17:00 alle 23, 6 giorni su 7. 

Si offre iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione successiva